मध्य पूर्व कय लेवांत क्षेत्र से लावल एक घास होय जेकर खेती दुनिया भर में कइ जात है। विश्व भर में, भोजन कय लिए बोवा जाय वाला धान्य फसल मे जोन्हरी कय बाद गोहूं दूसरा सबसे ज्यादा बोय जाय वाला फसल होय, धान कय जगही गोहूं कय ठीक बाद तीसरा स्थान पे आवत है।
